Opera Omnia. Tomo I. Manuel Pimenta, S. J.

Uma parte significativa da obra poética do P. Manuel Pimenta, S. J. foi postumamente publicada em 1622 por diligência dos seus confrades, numa edição de que se prometia uma continuação…

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Patrimónios alimentares aquém e além-mar

Os estudos reunidos neste volume reflectem, de uma forma geral, sobre a alimentação enquanto elemento de extraordinário valor cultural e identitário. Com abordagens diversas ao património alimentar, seja numa perspectiva…

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